1. The sensory evaluation of dairy products /stephanie clark ... [et al.], editors.
پدیدآورنده :
کتابخانه: کتابخانه دانشکده دامپزشکی دانشگاه تهران (طهران)
موضوع : Dairy Products -- Sensory evaluation.,Dairy Products -- Flavor and odor.
رده :
TX
556
.
M5B63
2009
